Self-service Food Tech oplossingen voor hotels

Selecta's zelfbediening Food Tech oplossingen voor zorginstellingen: Genezen

Breakfast in hotel bed.JPG
Breakfast in hotel bed.JPG

Uw behoeften begrijpen

Voor hotels is het belangrijk om design, food & beverage en zelfbedieningstechnologie te verzoenen om zo de ervaring van de gast te verbeteren en de winst te vergroten.

Design en ontwerp

Voor succes is het belangrijk om de verkoopruimte uit te breiden tot in de lobby en een opwindende en onvergetelijke gastervaring te creëren.











Food and Beverage

Hotelgasten hebben vaak verschillende opties zoals een diner, een bar en een lobby winkel. In steeds minder full-service hotels en resorts wordt nog roomservice aangeboden. Nu de F&B-trends verschuiven naar vers, lokaal en vooraf bereid, blijft er voor de gasten dan maar een beperkte mogelijkheid voor snelle en verse opties gedurende de dag.






Self-service technologie

Uit een onderzoek van de Cornell University blijkt dat een wachttijd van vijf minuten of meer de tevredenheid van de gasten met meer dan 50% verlaagt, wat erop wijst dat gasten weliswaar niet specifiek klagen over lange rijen, maar dat ze wel een serieuze afbreuk doen aan hun ervaring.

Dankzij technologische innovaties kan de gast het inchecken omzeilen, waardoor de gast tijd en frustratie bespaart en tegelijkertijd de arbeidskosten voor de hoteleigenaar en de exploitant doen dalen.

Altijd en overal

Hoe kunt u kiosken inzetten die een innovatief ontwerp combineren, inspelen op F&B-trends en een complete oplossing bieden voor de grab-and-go.

Foodies

Selecta's premium, onbemande verse voedings concept Foodies is het innovatieve en flexibele concept dathet eten voor uw hotel(-s) opnieuw definieert. Foodies zorgt er voor dat grab-(scan)-and-go 24/7 beschikbaar wordt.

Het concept wordt gekenmerkt door zijn unieke, hightech, slimme technologie. Het wordt onbemand bediend, 24/7 en biedt gasten en personeel de klok rond gezonde, verse kwalitatieve voedingsmiddelen, snacks, drankjes en premium koffie. Het biedt geweldige smaak en grote meerwaarde.

Het Foodies-concept is volledig schaalbaar en flexibel. Van XS tot XL, er is een oplossing voor elk
hotel en elke situatie.

Veel meer dan een minibar

Een 24/7 onbemande winkel biedt veel meer dan een minibar service. De gasttevredenheid gaat omhoog en het kan meer gasten trekken dan alleen de hotelgasten. Van gewoon water tot energierepen, een selectie van mooie lokale producten, veganistisch en vegetarisch en alles daartussenin. Van ontbijt tot lunch, diner tot nacht en alles daartussenin. Er is iets voor elke gast, 24/7.

Data-gedreven

In de wereld van vandaag is data de sleutel. Data maakt onderbouwde beslissingen mogelijk. Op basis van real-time inzichten en data van het Foodies concept wordt het assortiment continu geanalyseerd en geoptimaliseerd. Wat kopen mensen en wanneer. Wat is het effect van promoties, etc. Hierdoor kan het assortiment worden afgestemd op de behoeften van gasten en personeel. Terwijl tegelijkertijd de verspilling worden verlaagd.

Nooit op vakantie

Een 24/7 onbemande winkel is nooit op vakantie. Zelfs als de bar of het restaurant gesloten is, is deze winkel nog altijd open. De inkomsten gaan met dit model steeds door en verbetert de algemene prestaties van het hotel.


Verloren voorwerpen

Dankzij de flexibilele inrichting kunnen zelfs door de gasten thuis vergeten voorwerpen worden toegevoegd. Kantoorpersoneel kan soms de neiging hebben om een verdeelpunt te worden voor USB-laders en tandenborstels, enz.... Deze verzoeken kunnen worden vermeden, waardoor tijd van het personeel vrijkomt en geld kan worden verdiend.

De belangrijkste maaltijd van de dag, voor iedereen...

Er is een toenemende druk op hotels om een onberispelijke ontbijtservice te bieden en meer opties aan te bieden, aldus hotelexploitanten en -managers. En met reden: het ontbijt is niet alleen vanuit voedingsoogpunt de belangrijkste maaltijd van de dag, maar zeker ook voor hoteliers omdat het vaak het laatste contactmoment is met gasten voordat ze uitchecken.

Meer inspiratie nodig?
Bekijk hier onze nieuwste brochure over hotels!

de koffiecultuur doet zijn intrede in de horeca

Nu de kwaliteit van de levensstijl verbetert en we houden van verfijnde ervaringen, is een goede kop koffie niet langer een luxe maar een noodzaak. De koffiebusiness is gericht op het bereiken van een zeer succesvolle, hoogwaardige, consumentgerichte en duurzame koffiebusiness die voldoet aan de wensen en behoeften van de hedendaagse veeleisende en goed geïnformeerde koffieliefhebber. Hotels zetten steeds meer in op koffie om hun gasten de beste ervaring te bieden.

Koffie in de lobby

De lobby is de eerste ruimte die van invloed is op de ervaring van uw gasten wanneer ze aankomen in het hotel. De geur van verse koffie wordt volgens ICC (2019) het meest geassocieerd met luxe.

Koffiecorners verhogen de consumentenervaring met gemak en snelheid en met één druk op de knop. Machines op maat kunnen vakkundig een premium koffie bereiden die de consument tevreden stelt en uw hotel een voorsprong biedt in een zeer concurrerende markt.

Koffie op maat van uw gasten, het nieuwe normaal

Goede koffie is de nieuwe normaal geworden. Wij zorgen ervoor dat uw koffiemelange boven de rest uitsteekt. Bij het kiezen van een koffiemerk zijn er veel criteria, en u wilt de allerbeste. Wij zitten al meer dan 160 jaar in de koffiebusiness en hebben de hele wereld afgereisd om de allerbeste koffiebonen te vinden. Wij streven voortdurend naar duurzame koffieoplossingen.

Wij erkennen onze verantwoordelijkheid voor het milieu en de lokale gemeenschappen. Daarom zijn we er trots op dat onze koffie is goedgekeurd door toonaangevende certificeringslabels en wordt verbouwd door onafhankelijke boeren. Lokaal streven we voortdurend naar milieuvriendelijkere verpakkingen; de Pelican Rouge verpakking of voorbeeld is gemaakt van monomateriaal. Wij zorgen voor de beste duurzame en smakelijke koffie-ervaring, terwijl we zorg dragen voor zowel mens als planeet.

De beste koffies van de wereld

Selecta biedt verschillende, wereldbekende koffiemerken aan: Starbucks, Lavazza, Nescafé en Pelican Rouge. Het is zelfs mogelijk om een koffie van uw eigen merk te ontwikkelen om uw helemaal te onderscheiden.

Starbucks
Lavazza
Nescafé
zoegas_logo_ (1).png
Pelican Rouge Logo.JPG
miofino

Persoonlijke verbinding

Wij brengen u meer dan 'gewoon' een gezond voedingsaanbod. Wij maken 24/7 toegang tot gezond eten en drinken mogelijk, voor iedereen. Veilig en diefstalbestendig door geavanceerde technologie. Verhoging van de gasttevredenheid door geoptimaliseerde, op maat gemaakte assortimenten en een gastvrije omgeving. U in staat stellen iets te doen aan klimaatverandering door een aanzienlijke vermindering van afval en gegevensgestuurde beslissingen. Arbeidskosten verlagen met onbemande, schaalbare en zeer innovatieve oplossingen. Het verbeteren van de winstgevendheid voor u als hoteleigenaar en -exploitant. Het is onze passie om uw gasten de ultieme ervaring te bezorgen, uw personeel in beweging te houden, hun geest te verhogen en hen vreugde te brengen. Elke dag opnieuw. Daarom zijn we hier. Het is ons doel.

Een selectie van onze gewaardeerde klanten

Bij Selecta bedienen we meer dan 3.000 hotels die we dagelijks helpen met onze zelfbedieningsoplossingen.

CONTACTEER ONS

We nemen zo snel mogelijk contact met u op.